Torta fácil de carne no liquidificador, sobrou carne aí, faça essa essa deliciosa torta
Que tal fazer essa deliciosa torta fácil de carne no liquidificador.
Torta fácil de carne no liquidificador
Essa torta fácil de carne no liquidificador é maravilhoso, a massa fica macia e a carne suculenta. Além disso, é super fácil de preparar, confira agora.
Ingredientes da torta fácil de carne no liquidificador
uma e ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
350 ml de leite;
dois ovos;
meia xícara (chá) de óleo;
uma colher (sopa) de fermento em pó;
Meia colher (sopa) sal.
Recheio
300g de carne seca desfiada;
duas colheres (sopa) de azeite;
meia cebola picada;
meio pimentão verde picado;
1 tomate grande picado;
1 pitada de sal;
200 g de mussarela ralada;
Suco de 1 limão;
Pimenta calabresa a gosto;
Cominho a gosto;
Salsinha a gosto.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela coloque o azeite e leve em fogo médio, depois adicione a cebola picada, o pimentão verde picado e o tomate picado.
Em seguida, tempere com o sal e refogue por alguns minutos, depois coloque a carne seca, o suco de limão, a pimenta calabresa, o cominho em pó.
Logo após, mexa bem e deixe cozinhar no fogo baixo por cerca de 3 minutos, desligue e finalize com salsinha, reserve.
Então no liquidificador coloque o leite, os ovos, o óleo e o sal, bata bem.
A seguir, despeje a mistura em uma tigela e junte a farinha de trigo aos poucos, mexa para não ficar nenhum gruminho, depois coloque o fermento e mexa.
Em seguida em uma forma média untada enfarinhada, coloque metade da massa, por cima espalhe o recheio de carne seca e a mussarela.
Por fim, cubra com o restante da massa e leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos. Sirva em seguida.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.