Torta fácil de sardinha da vovó, faça essa deliciosa torta para servir no lanche da tarde, veja

Essa torta fácil de sardinha é prática, deliciosa e perfeita para servir de lanche. Além disso, você pode substituir uma refeições, veja.

Ingredientes da torta fácil de sardinha

• três ovos;
• 125ml de leite;
• 125ml de óleo;
• 50g de queijo parmesão ralado;
• uma e ½ copo de requeijão de farinha de trigo;
• uma colher (sopa) de fermento em pó;
• sal a gosto.

Recheio

• três latas de sardinha;
• uma cebola grande fatiada;
• 3 tomates médios fatiados;
• azeitonas a gosto;
• orégano a gosto;
• sal a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em um liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo, o queijo parmesão ralado e o sal.
2. Em seguida, bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Logo após, acrescente a farinha de trigo aos poucos enquanto bate, depois adicione o fermento em pó e mexa até dissolver na massa.
4. Então em uma forma untada e enfarinhada, espalhe toda a massa, depois espalhe a sardinha desfiada.
5. A seguir, faça uma camada de tomates e as azeitonas, depois a cebola, feito isso, tempere com o orégano, o sal e regue com azeite.
6. Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos ou até dourar, deixe esfriar e sirva em seguida.

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