A gente traz para você uma receita que é puro encanto: torta gelada de limão! Prática, fácil de fazer e, acima de tudo, irresistivelmente deliciosa. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, essa sobremesa vai conquistar seu coração e o de quem mais experimentar. Vamos lá, descubra como fazer e surpreenda a todos com essa delícia!
Ingredientes da torta gelada de limão
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida;
- Um pacote de biscoito maisena;
- 1 caixa de gelatina de limão;
- Um pacote de biscoito tortilhas de limão;
- Duas latas de leite condensado;
- 100 ml de suco de limão;
- 2 caixas de creme de leite;
- 100 ml de chantilly para decorar;
Modo de Preparo
- Primeiramente, triture o biscoito maisena no liquidificador até virar uma farofa fina. Em seguida, adicione a manteiga derretida e misture bem até obter uma textura úmida.
- Logo depois, forre uma forma de fundo removível com essa farofa e distribua as tortilhas de limão nas laterais. Leve à geladeira para firmar.
- Enquanto isso, no liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, a gelatina de limão e o suco de limão. Bata por cerca de 5 minutos até que tudo esteja bem misturado.
- Então, despeje essa mistura sobre a base de biscoito na forma e nivele com uma espátula. Leve à geladeira novamente por pelo menos 1 hora para firmar.
- Por fim, bata o chantilly na batedeira até dobrar de volume. Coloque o chantilly em um saco de confeiteiro e decore a torta como desejar. Adicione raspas de limão por cima para finalizar.
- A seguir, desenforme a torta gelada de limão e sirva para ver os sorrisos aparecerem!
Informações adicionais
- Para um toque extra de sabor, adicione raspas de limão à base de biscoito.
- Utilize suco de limão fresco para um sabor mais intenso.
- Decore com fatias finas de limão para um visual ainda mais bonito.
- Se preferir, use biscoito de leite ou de coco para variar a base.
Experimente fazer essa torta gelada de limão e surpreenda seus convidados com essa sobremesa deliciosa e refrescante!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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