Torta gelada de limão, fica igual de padaria, confira o preparo

A gente traz para você uma receita que é puro encanto: torta gelada de limão! Prática, fácil de fazer e, acima de tudo, irresistivelmente deliciosa. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, essa sobremesa vai conquistar seu coração e o de quem mais experimentar. Vamos lá, descubra como fazer e surpreenda a todos com essa delícia!

Ingredientes da torta gelada de limão

• 2 colheres de sopa de manteiga derretida;
• Um pacote de biscoito maisena;
• 1 caixa de gelatina de limão;
• Um pacote de biscoito tortilhas de limão;
• Duas latas de leite condensado;
• 100 ml de suco de limão;
• 2 caixas de creme de leite;
• 100 ml de chantilly para decorar;

Modo de Preparo

1. Primeiramente, triture o biscoito maisena no liquidificador até virar uma farofa fina. Em seguida, adicione a manteiga derretida e misture bem até obter uma textura úmida.
2. Logo depois, forre uma forma de fundo removível com essa farofa e distribua as tortilhas de limão nas laterais. Leve à geladeira para firmar.
3. Enquanto isso, no liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, a gelatina de limão e o suco de limão. Bata por cerca de 5 minutos até que tudo esteja bem misturado.
4. Então, despeje essa mistura sobre a base de biscoito na forma e nivele com uma espátula. Leve à geladeira novamente por pelo menos 1 hora para firmar.
5. Por fim, bata o chantilly na batedeira até dobrar de volume. Coloque o chantilly em um saco de confeiteiro e decore a torta como desejar. Adicione raspas de limão por cima para finalizar.
6. A seguir, desenforme a torta gelada de limão e sirva para ver os sorrisos aparecerem!

Informações adicionais

• Para um toque extra de sabor, adicione raspas de limão à base de biscoito.
• Utilize suco de limão fresco para um sabor mais intenso.
• Decore com fatias finas de limão para um visual ainda mais bonito.
• Se preferir, use biscoito de leite ou de coco para variar a base.

Experimente fazer essa torta gelada de limão e surpreenda seus convidados com essa sobremesa deliciosa e refrescante!

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