Torta gelada de limão, fica igual de padaria, confira o preparo
Essa torta gelada de limão é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Veja como preparar!
Torta gelada de limão
A gente traz para você uma receita que é puro encanto: torta gelada de limão! Prática, fácil de fazer e, acima de tudo, irresistivelmente deliciosa. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, essa sobremesa vai conquistar seu coração e o de quem mais experimentar. Vamos lá, descubra como fazer e surpreenda a todos com essa delícia!
Ingredientes da torta gelada de limão
2 colheres de sopa de manteiga derretida;
Um pacote de biscoito maisena;
1 caixa de gelatina de limão;
Um pacote de biscoito tortilhas de limão;
Duas latas de leite condensado;
100 ml de suco de limão;
2 caixas de creme de leite;
100 ml de chantilly para decorar;
Modo de Preparo
Primeiramente, triture o biscoito maisena no liquidificador até virar uma farofa fina. Em seguida, adicione a manteiga derretida e misture bem até obter uma textura úmida.
Logo depois, forre uma forma de fundo removível com essa farofa e distribua as tortilhas de limão nas laterais. Leve à geladeira para firmar.
Enquanto isso, no liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, a gelatina de limão e o suco de limão. Bata por cerca de 5 minutos até que tudo esteja bem misturado.
Então, despeje essa mistura sobre a base de biscoito na forma e nivele com uma espátula. Leve à geladeira novamente por pelo menos 1 hora para firmar.
Por fim, bata o chantilly na batedeira até dobrar de volume. Coloque o chantilly em um saco de confeiteiro e decore a torta como desejar. Adicione raspas de limão por cima para finalizar.
A seguir, desenforme a torta gelada de limão e sirva para ver os sorrisos aparecerem!
Informações adicionais
Para um toque extra de sabor, adicione raspas de limão à base de biscoito.
Utilize suco de limão fresco para um sabor mais intenso.
Decore com fatias finas de limão para um visual ainda mais bonito.
Se preferir, use biscoito de leite ou de coco para variar a base.
Experimente fazer essa torta gelada de limão e surpreenda seus convidados com essa sobremesa deliciosa e refrescante!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.