Torta gelada de maracujá, faça essa deliciosa sobremesa em poucos minutos

Essa torta gelada de maracujá é de lamber os beiços de tão gostoso que fica. Além disso, seu preparo é fácil e rápido, veja.

Ingredientes da torta gelada de maracujá

• Um pacote de biscoito maisena;
• Quatro ovos;
• 100 g de manteiga;
• Uma lata de leite condensado;
• Duas embalagens de cream cheese;

Recheio

• 1/2 xícara (chá) de açúcar;
• Polpa de 1 maracujá;
• Meia xícara (chá) de suco de maracujá.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, coloque os biscoitos no processador e bata até formar uma farofa.
2. Logo depois, coloque essa farofa em uma tigela e adicione a manteiga, misture até formar uma farofa úmida.
3. Em seguida, espalhe essa farofa na forma, pressionando para ficar compacta, reserve.
4. Enquanto isso, num liquidificador coloque o suco de maracujá, o cream cheese, o leite condensado e os ovos, bata por 5 minutos.
5. Em seguida, despeje essa mistura na forma e leve para assar no forno pré-aquecido a 180 graus por uns 40 minutos.
6. Logo depois, numa panela coloque todos os ingredientes da calda e leve ao fogo, mexendo até encorpar.
7. Por fim, retire o doce do forno e leve para a geladeira por 3 horas, depois desenforme e finalize com a geleia.

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