Torta Italiana com cobertura de frios, receita deliciosa que aprendi em uma padaria

Gente, essa torta italiana com cobertura de frios é super fácil e deliciosa, uma ótima opção para servir nas refeições, veja.

Ingredientes da torta italiana com cobertura de frios

• Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
• meia xícara (chá) de manteiga sem sal;
• 1/4 xícara (chá) de água;
• uma colher (chá) de açúcar;
• 1 colher (chá) de sal.

Recheio

• 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas;
• um gomo de calabresa em rodelas;
• Um tomate médio picado;
• meia cebola picada;
• ½ xícara (chá) de mussarela ralada;
• meia xícara (chá) de presunto picado;
• orégano a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela grande misture a farinha de trigo, a manteiga, o açúcar e o sal até obter uma massa.
2. Em seguida, adicione a água aos poucos e mexa até formar uma massa modelável, depois abra a massa com um rolo.
3. Logo após, coloque a massa em uma forma pequena untada e enfarinhada, reserve.
4. Então em uma tigela pequena, misture as azeitonas, o tomate, a calabresa, a cebola, a mussarela, o presunto e o orégano.
5. Por fim, despeje o recheio sobre a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que a massa esteja dourada.

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