Tortilha recheada na frigideira, sabor e praticidade no seu lanche! Experimente agora!
Descubra como fazer uma deliciosa tortilha recheada na frigideira, perfeita para um lanche rápido ou para substituir o jantar.
A tortilha recheada é uma escolha excelente para quem valoriza refeições rápidas e saborosas. Com poucos passos, você pode preparar um lanche ou uma refeição leve que certamente agradará a todos. Ideal para variar o cardápio do dia a dia, esta receita combina ingredientes simples com um método de preparo fácil, garantindo um resultado delicioso e reconfortante.
Ingredientes da tortilha recheada
100 gramas de bacon;
150 gramas de muçarela;
Tortilhas tipo Rap10, conforme necessário;
Uma cebola picada;
2 batatas cozidas e amassadas;
Dois dentes de alho picados;
2 colheres (sopa) de requeijão cremoso;
Uma colher (sopa) de azeite;
Temperos a gosto: páprica picante, orégano, noz-moscada;
Sal e pimenta-do-reino a gosto;
Molho de tomate a gosto;
Óleo para fritar;
Modo de Preparo
Primeiramente, aqueça o azeite em uma panela e adicione o bacon, fritando até dourar.
Em seguida, incorpore a cebola e o alho, refogando até que a cebola esteja transparente.
Logo depois, adicione as batatas amassadas e tempere com sal, noz-moscada, páprica e orégano. Misture tudo muito bem.
Então junte o requeijão cremoso e continue mexendo até que tudo esteja bem incorporado. Retire do fogo e reserve.
Em uma tortilha, espalhe uma camada fina de molho de tomate.
Em seguida, coloque uma fatia de muçarela e adicione uma porção do recheio preparado sobre a muçarela.
Dobre a tortilha ao meio, formando uma meia-lua.
Por fim, aqueça um pouco de óleo em uma frigideira e frite a tortilha recheada de ambos os lados até que esteja dourada.
Repita o processo com as demais tortilhas.
Informações adicionais
Para uma opção mais leve, experimente assar as tortilhas no forno ao invés de fritar.
Varie os recheios utilizando diferentes tipos de queijos ou adicionando legumes para um toque nutritivo.
Sirva com uma salada fresca para complementar a refeição.
Essa receita de tortilha recheada é uma forma deliciosa e prática de aproveitar ingredientes simples de uma maneira totalmente nova.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.