Toucinho do céu que derrete na boca, aprenda agora e surpreenda com o resultado!


Um pedaço de paraíso em cada garfada: essa é a promessa do Toucinho do Céu, a sobremesa que encanta!


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Desvende os segredos desta receita portuguesa que conquistou paladares ao redor do mundo. O Toucinho do Céu, com sua textura aveludada e sabor profundamente adocicado, parece mais um pudim do que um bolo. Originalmente de Portugal, essa iguaria é perfeita para acompanhar um café fresquinho ou como um deleite após o jantar. A seguir, mostramos como você pode fazer essa sobremesa excepcional em sua própria cozinha.

Ingredientes do Toucinho do Céu

Para o bolo:

  • Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • Quatro ovos inteiros;
  • 1 pacote de coco ralado em flocos (100g);
  • Um litro de leite integral;
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina;

Para a calda de caramelo:

  • Meia xícara (chá) de água;
  • 1 xícara (chá) de açúcar.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, no liquidificador, combine os ovos, o leite, o açúcar, a manteiga e o coco ralado. Bata até obter uma mistura homogênea.
  2. Em seguida, adicione a farinha de trigo e bata novamente para integrar todos os ingredientes. Reserve.
  3. Enquanto isso, prepare a calda de caramelo. Em uma panela, adicione o açúcar e deixe derreter até formar uma calda dourada.
  4. Com cuidado, adicione a água aos poucos, mexendo sempre até que todos os torrões de açúcar se dissolvam.
  5. Logo após, despeje a calda em uma forma retangular já preparada e espalhe bem no fundo. Então, verta a massa do bolo por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 1 hora.
  6. Por fim, retire do forno, deixe esfriar e sirva. Então delicie-se com o maravilhoso Toucinho do Céu, uma sobremesa que promete derreter na boca e deixar memórias doces e duradouras.

Informações adicionais

  • Para um toque especial, sirva com um pouco de creme de leite fresco batido.
  • Certifique-se de que o bolo esteja completamente frio antes de tentar desenformá-lo para manter sua forma perfeita.

Prepare-se para receber elogios com esta receita espetacular de Toucinho do Céu!

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Resumo
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Nome da receita
Toucinho do céu
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total

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