Esta receita de maionese de bacon é o segredo para levar seus lanches a um novo nível de sabor. Combinando a crocância do bacon frito, a suavidade do leite gelado, e o toque picante da mostarda, esta maionese não é apenas fácil de fazer, mas também uma delícia versátil que pode ser usada em diversos pratos. Acompanhe os passos simples e prepare-se para adicionar um toque especial a hambúrgueres, sanduíches e até salgados. Experimente esta delícia e veja todos pedirem mais!
Ingredientes da maionese de bacon
- Meio dente de alho pequeno;
- 250ml de leite gelado;
- 150g de bacon frito;
- Uma colher (sopa) de mostarda;
- Sal a gosto;
- Óleo vegetal suficiente para dar consistência;
Modo de preparo
- Primeiramente, prepare o bacon fritando-o até ficar bem crocante; reserve.
- Logo depois, no liquidificador, coloque o leite gelado, o alho picado e a mostarda. Bata para combinar esses ingredientes inicialmente. Em seguida, adicione o bacon frito e continue batendo.
- Gradualmente, com o liquidificador ainda ligado, vá incorporando o óleo em um fio constante.
- Então continue esse processo até que a mistura ganhe a textura espessa e cremosa de uma maionese. Se necessário, ajuste o sal ao seu gosto.
- Por fim, transfira a maionese para um recipiente e guarde na geladeira antes de servir. Este passo ajuda a intensificar os sabores e firmar a consistência da maionese.
Informações adicionais
Experimente essa maionese com seus lanches favoritos ou use como molho em uma salada de batatas. Para um toque diferente, adicione ervas frescas picadas ou um pouco de limão para uma nota cítrica. Desfrute dessa maionese caseira que certamente será um sucesso entre amigos e familiares!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.