Travessa de carne recheada, que tal fazer essa delícia hoje

Gente, essa travessa de carne recheada fica simplesmente deliciosa. Além disso, é muito fácil de preparar, basta misturar tudo e colocar para assar, confira agora como fazer.

Ingredientes da travessa de carne recheada

• Uma kg de carne moída;
• Cebola em pó a gosto;
• Uma cebola picada;
• 3 dentes de alho amassado;
• Dois ovos;
• Sal, pimenta do reino e orégano a gosto;
• Salsinha a gosto;
• Margarina para untar;

Recheio

• 200 gramas de catupiry;
• 500 gramas de linguiça calabresa em cubos;
• 250 gramas de mussarela ralada.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa tigela coloque a carne moída, a salsa, os temperos, os ovos, o alho amassado, a cebola e a cebola em pó.
2. Em seguida, misture muito bem até espalhar o tempero, feito isso, unte uma assadeira com margarina.
3. Logo após, adicione metade da carne e espalhe para ficar uniforme, feito isso, acrescente o recheio e espalhe por cima.
4. Então, acrescente o restante da carne moída e espelhe novamente até cobrir todo o recheio.
5. Por fim, leve à forma ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe a carne assar por 45 minutos ou até dourar, sirva em seguida.

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