Travessa de carne recheada, agora eu só faço carne moída assim

Gente, essa travessa de carne recheada é tão gostosa, que agora eu só faço carne moída assim. Além disso, é muito fácil de fazer, vem ver.

Ingredientes da travessa de carne recheada

• Uma kg de carne moída;
• Cebola em pó a gosto;
• Dois ovos;
• 1/2 cebola picada;
• 3 dentes de alho amassado;
• Sal, pimenta do reino e orégano a gosto;
• Salsinha a gosto;
• Margarina para untar.

Recheio

• 500 gramas de linguiça calabresa em cubos;
• 200 gramas de catupiry;
• 250 gramas de mussarela ralada.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, em uma tigela coloque a carne moída, a cebola em pó, a cebola picada, o alho, os ovos, o sal, a pimenta, a salsa e o orégano.
2. Então, misture tudo muito bem com as mãos, até que o tempero se espalhe por igual.
3. Logo depois, em uma travessa untada com margarina, coloque metade da carne moída e espalhe formando uma cama.
4. Então, espalhe os cubinhos de calabresa por cima, depois espalhe o catupiry e finalize colocando a mussarela.
5. Por fim, espalhe o resto da carne por cima, preenchendo toda a forma, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 45 minutos ou até cozinhar bem a carne, sirva em seguida.

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