Trufa cremosa com rum para rechear seus doces e surpreender!

Essa receita de trufa cremosa com rum é um verdadeiro encanto! Além de deliciosa, é muito prática e rápida de fazer. Imagine seus bolos e doces com um recheio incrível que dá água na boca só de pensar! Acompanhe como é fácil e faça hoje mesmo!

Ingredientes do trufa cremosa com rum

• 500g de chocolate meio amargo ou ao leite picado;
• Uma colher (de sopa) de rum;
• 250g de creme de leite fresco;
• Uma colher (sobremesa) de emulsificante;

Modo de Preparo

1. Primeiramente, coloque o chocolate picado numa tigela e leve ao micro-ondas, aquecendo de 20 em 20 segundos e mexendo a cada pausa, até derreter.
2. Logo após, com o chocolate derretido e o creme de leite na batedeira, bata por 10 minutos em velocidade alta.
3. Em seguida, adicione o rum e o emulsificante, misturando por mais 10 minutos.
4. Então, leve o recheio para a geladeira por 2 horas.
5. Por fim, depois de gelado, use o recheio como quiser e surpreenda com o sabor!

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