Vinagrete de abacaxi, torne seu churrasco irresistivelmente tropical!
Descubra como fazer vinagrete de abacaxi, uma escolha perfeita para acompanhar seu churrasco.
Créditos: Canal Ana Zambrin
Ideal para quem busca adicionar um toque especial e refrescante ao churrasco, o vinagrete de abacaxi combina a doçura do abacaxi com a frescura de ervas aromáticas e o picante da pimenta. Esta receita é a escolha certa para quem deseja surpreender seus convidados com um sabor tropical que complementa perfeitamente carnes grelhadas. Siga os passos simples desta receita e prepare-se para receber elogios!
Ingredientes da vinagrete de abacaxi
4 colheres de sopa de azeite;
3 colheres de sopa de mel;
Quatro colheres de sopa de suco de limão;
1 abacaxi, picado em cubinhos;
Dois tomates picados;
Pimenta dedo de moça a gosto;
½ cebola roxa picada;
Salsinha, cebolinha e coentro a gosto;
Sal a gosto.
Modo de Preparo
Primeiramente, em uma vasilha grande, misture o suco de limão, o azeite e o mel até que fiquem bem incorporados.
Em seguida, adicione o abacaxi picado à mistura e mexa bem para que os cubos de abacaxi absorvam os sabores da mistura.
Logo depois, acrescente a cebola roxa picada, os tomates picados, a pimenta dedo de moça picada (ajuste a quantidade de acordo com sua preferência por picância), o sal, a salsinha, a cebolinha e o coentro picados.
Então misture todos os ingredientes até que estejam bem combinados.
Por fim, ajuste o sal e as ervas ao seu gosto, e misture novamente para que todos os sabores se fundam perfeitamente.
Informações adicionais:
Para um sabor mais intenso, deixe o vinagrete descansar por algumas horas na geladeira antes de servir. Isso permite que os sabores se intensifiquem.
Se desejar um toque mais suave, pode substituir a pimenta dedo de moça por pimentão vermelho picado, que oferece cor sem adicionar picância.
Este vinagrete também pode ser usado como molho para uma salada tropical ou como complemento para tacos e wraps.
Prepare este delicioso vinagrete de abacaxi e adicione um sabor especial ao seu próximo churrasco!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.