Gente, essas 3 receitas de molho de alho, vai fazer sucesso aí na sua cozinha, é fácil e deixa tudo mais gotoso. Além disso, é fácil de fazer.
– 1 xícara (chá) de leite gelado; – 3 dentes de alho; – 400ml de óleo; – Sal a gosto; – Cheiro verde e o regando a gosto; – Páprica defumada a gosto; – Raspas de limão siciliano a gosto;
1.Primeiramente, em um liquidificador adicione o leite, os alhos e o sal, bata bem até ficar homogêneo.
2.Em seguida, vá colocando o óleo em fio aos poucos, até ficar bem cremoso.
3.Logo após, pegue três potinhos, coloque um pouco da mistura e alho, em cada um deles, reserve.
4.Logo depois, em um potinho com a mistura de alho, adicione o cheiro verde picadinho e orégano, misture bem com uma colher, esse molho é ideal para carnes.
5.Em seguida, no segundo potinho, coloque a páprica defumada, misture bem, esse molho combina com frango.
6. Por fim, no último potinho com a mistura, coloque as raspas de limão siciliano e misture com uma colher, esse molho é ideal para peixes.