Este assado de linguiça com batata é uma opção perfeita para quem busca uma receita fácil e deliciosa. Com ingredientes simples e um modo de preparo prático, ele é ideal para um almoço ou jantar especial, e combina maravilhosamente bem com arroz branco e salada vinagrete. Vamos começar?
– Meio kg de batata bolinha; – 12 gomos de linguiça toscana; – 2 dentes de alho amassados; – Orégano a gosto; – Salsa picadinha a gosto; – Três colheres de sopa de azeite; – Sal a gosto.
1. Em primeiro lugar, cozinhe as batatas em uma panela com água por 10 minutos.
2. Enquanto isso, misture em uma tigela o alho, o azeite, o sal, a salsa e o orégano.
2. Enquanto isso, misture em uma tigela o alho, o azeite, o sal, a salsa e o orégano.
3. Então, adicione as batatas escorridas e a linguiça à mistura de temperos. Mexa bem para espalhar o sabor.
3. Então, adicione as batatas escorridas e a linguiça à mistura de temperos. Mexa bem para espalhar o sabor.
4. Por fim, coloque tudo em uma assadeira e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos ou até dourar. Sirva e aproveite esta delícia em qualquer ocasião!