Gente, esse biscoito de polvilho na airfryer é tão gostoso, que faço sempre para o lanche da tarde. Além disso, leva poucos ingredientes.
– 2 ovos; – 3 xícaras (chá) de polvilho azedo; – ½ colher (sopa) de sal; – 200 ml de água; – 4 colheres (sopa) de óleo; – 200g de queijo meia cura;
1. Primeiramente, em uma panela coloque a água, o sal e o óleo, mexa e leve ao fogo médio até ferver.
2. Em seguida, em uma vasilha junte o polvilho e adicione a água fervente, misture bem e deixe massa amornar.
3. Logo após, adicione os ovos um de cada vez, mexendo até ela fique pegajosa, se caso ficar muito mole, adicione mais polvilho.
4.Então, acrescente o queijo e misture bem, depois ligue e pré-aqueça a sua Airfryer a 200°C.
5. A seguir, com as mãos untadas com um pouco de óleo, modele os biscoitos como desejar.
6.Por fim, ajeite os biscoitos na Airfryer e deixe assando por uns 10 minutos, vai repetindo o processo até assar todos os biscoitos. Sirva em seguida.