Gente, essa receita de biscoito de polvilho na travessa é simplesmente maravilhoso, fica muito sequinho e crocante, veja abaixo.
– 5 ovos; – 2 xícaras (chá) de polvilho doce; – ¾ xícara (chá) de óleo; – 1 colher (sopa) de sal;
1. Primeiramente, em um liquidificador acrescente os ovos, óleo, o polvilho e o sal.
2.Em seguida, bata todos os ingredientes até ficarem uma mistura bem homogênea, não muito grossa, se ficar coloque umas 2 colheres de água.
3.Logo após, em uma forma untada, despeje a massa sobre ela.
4.Por fim, leve para assar ao forno pré-aquecido 200°C por cerca de uns 30 minutos ou até que fique dourado e crocante, sirva em seguida.