Gente, esse bolinho de arroz integral assado é simplesmente o lanche perfeito e delicioso. Além disso, leva ingredientes simples que temos em casa, confira abaixo.
– 1 xícara (chá) de arroz integral cozido; – 1 ovo; – 2 colheres (sopa) de farinha integral; – 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado; – 1 colher (café) de fermento químico; – Ervas finas a gosto; – 1 pitada de páprica picante; – Sal.
1.Primeiro, em uma vasilha coloque o arroz cozido, o ovo, o queijo parmesão ralado, as ervas ou outros temperos a gosto, a páprica picante, a farinha e o sal.
2.Em seguida, misture tudo muito bem, com o auxilio de uma colher.
3.Logo depois, pré-aqueça o forno por uns 10 minutos a 200°C.
4.Em seguida, em uma assadeira unte com o azeite, ou pode usar papel manteiga.
5.Logo após, pegue a mistura e faça bolinhas com a massa, com o auxílio de 2 colheres de sopa, vá colocando as bolinhas na assadeira, com um espaço entre elas.
6.Por fim, leve ao forno e asse por 20 minutos, até todos dourarem, sirva em seguida como desejar.