Confira essa receita de bolinho de chuva com queijo e faça já para o café da tarde, veja abaixo os ingredientes.
– 3 ovos; – ½ xícara (chá) de polvilho doce; – 500g de queijo de minas ralado; – 50g de parmesão ralado; – Sal a gosto;
1. Primeiramente, em uma vasilha coloque o polvilho e os ovos, misture bem.
2. Em seguida, acrescente o queijo de minas, o queijo parmesão ralado e o sal, misture até ficar uma massa homogênea.
3.Logo após, leve uma panela com óleo ao fogo alto, até esquentar bem com o auxílio de 2 colheres pegue porções da massa, coloque para fritar até dourar.
4. Por fim, retire os bolinhos e escorra em um prato com papel toalha. Sirva em seguida.