O bolo 3 leites prático é uma verdadeira maravilha da culinária que conquista corações e paladares por onde passa. Sua textura úmida e cremosa, semelhante à de um pudim, faz desta receita uma escolha perfeita para momentos especiais ou para aquele lanche da tarde que pede algo mais aconchegante.
– Uma caixinha de leite condensado; – 3 ovos; – Um vidro de leite de coco (200ml); – Três colheres (sopa) de margarina; – 500ml de leite integral; – 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo; – Uma xícara (chá) de açúcar.
1. Primeiramente, no liquidificador, comece batendo os ovos e o açúcar por aproximadamente 1 minuto, até obter uma mistura clara.
2. Em seguida, adicione a margarina ao liquidificador e continue o processo de batimento.
3. Logo depois, é hora de incorporar o leite condensado e o leite de coco, seguidos pela farinha de trigo. Bata até que a massa esteja homogênea.
4. Então, adicione o leite integral, continuando a bater até que a massa adquira uma consistência líquida.
5. A seguir, verta a massa em uma forma de 30cm x 20cm, previamente untada e enfarinhada.
6. Logo depois, leve ao forno pré-aquecido a 200°C, e asse por cerca de 60-70 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
7. Por fim, após retirar o bolo do forno, aguarde esfriar um pouco antes de servir.