Esse bolo de cacau com aveia fica simplesmente maravilhoso, sem falar que é uma opção saudável, perfeita para o dia a dia. Além disso, seu preparo é muito fácil, confira.
– 2 bananas; – 2 ovos; – ¼ xícara (chá) de óleo; – ¾ xicara (chá) de açúcar demerara; – ¼ xicara (chá) de cacau em pó; – Meia xícara (chá) de farinha de aveia; – 1/2 xícara (chá) polvilho doce; – Uma colher (sopa) fermento em pó.
1. Em primeiro lugar, numa tigela coloque as bananas e amasse, depois adicione o óleo e os ovos, mexa ligeiramente.
2. Então, adicione o polvilho, o cacau e a aveia, misture novamente até a massa ficar homogênea.
3 Em seguida, acrescente o fermento em pó e misture até se envolver na massa, depois transfira para uma forma untada e enfarinhada.
4 Por fim, leve à forma ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até passar no teste do palito, sirva em seguida.