Gente, esse bolo de chocolate saudável e delicioso é perfeito para servir de sobremesa ou como lanche. Confira abaixo o modo de preparo.
– 3 ovos; – 2 colheres (sopa) de manteiga; – ½ xícara (chá) de cacau em pó 100% – 2 xicaras (chá) de farinha de aveia; – 1 xícara (chá) de leite; – ½ xícara (chá) de mel; – 1 colher (sopa) de fermento em pó; – Gostas de chocolate meio amargo a gosto;
1. Primeiramente, em uma liquidificador junte os ovos, a manteiga, o cacau, a farinha de aveia, o leite, o mel.
2. Em seguida, bata todos os ingredientes até todos ficarem misturados e homogêneo, depois finalize com o fermento e mexa até dissolver.
3. Logo após, despeje a massa em uma forma untada com margarina e polvilhada com cacau, coloque gotas de chocolate por cima.
4. Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de uns 35 minutos.
5. Logo depois, com o bolo ainda quente, coloque gotas de chocolate por cima e deixe derreter, sirva em seguida após esfriar.