Gente, esse bolo de churros simples é muito bom, é rápido e prático seu preparo. Além disso, é uma ótima opção para servir como sobremesa, veja.
Massa – 4 ovos grandes; – Uma xícara de açúcar; – ¾ de xícara de óleo; – 3 xícaras de farinha de trigo; – 1 colher de sopa de canela em pó; – 300 ml de leite; – Uma colher de sopa de fermento em pó. – Xícara usada na receita é de 240 ml.
Cobertura – 2 latas de leite condensado cozido; – Uma caixa de creme de leite.
1.Primeiramente, em uma panela coloque as latas de leite condensado e acrescente água até cobrir, deixe cozinhar em fogo alto por 1 hora.
2.Em seguida, aguarde as latas esfriar, retire o doce de leite e misture com o creme de leite, depois reserve.
3.Logo depois, em uma tigela coloque os ingredientes líquidos e misture, depois acrescente os secos e mexa até ficar homogêneo.
4.Então, finalize com o fermento em pó, coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus de 40 a 50 minutos.
5.Por fim, após o bolo assar, desenforme e finalize colocando o doce de leite por cima, sirva em seguida.