Que tal, um delicioso bolo doce de leite com banana, fica docinho na medida certa e seu preparo é bem fácil. Confira os ingredientes abaixo.
– 3 ovos; – 400g de doce de leite; – 3 bananas maduras; – 1½ xícara (chá) de farinha de trigo; – 4 colheres (sopa) de óleo; – ⅓ xícara (chá) de leite; – 2 colheres (chá) de fermento em pó;
1.Primeiramente, descasque as bananas e pique elas bem picadinho, reserva.
2.Em seguida, em liquidificador, acrescente o ovo, o óleo, o leite, o doce de leite, e as bananas picadas, bata um pouco até ficar uma mistura homogênea.
3.Logo após, despeja a mistura em uma tigela, acrescente a farinha de trigo e misture até ficar uma massa homogênea, junte o fermento em pó e misture.
4. Por fim, em uma forma untada e enfarinhada, despeja a massa levando ao forno pré-aquecido a 180°C, para assar por cerca de uns 35 minutos. Deixe amornar e sirva em seguida.