Esse bolo de laranja e chocolate é perfeito para servir a qualquer momento do dia. Além disso, é muito fácil de fazer, confira.
– 3 ovos; – Uma e ½ xícara (chá) de suco de laranja; – Duas e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo; – Uma xicara (chá) de açúcar; – 1 xícara (chá) de óleo; – Uma colher (sopa) de fermento em pó;
Cobertura – Duas xicaras (chá) de chocolate picado; – Uma e ½ caixa de creme de leite.
1. Primeiramente, no liquidificador acrescente os ovos, o suco de laranja, óleo e o açúcar.
2. A seguir, bata tudo muito bem, até formar uma mistura homogênea.
3. Em seguida, em uma tigela, adicione a farinha de trigo e o fermento, depois despeje a mistura do liquidificador aos poucos e continue batendo até formar uma massa homogênea.
4. Logo depois, transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos.
5. Enquanto isso, em uma panela coloque o creme de leite com chocolate e leve ao fogo médio por uns 10 minutos até engrossar e derreter por completo.
6. Por fim, despeje a cobertura no bolo e espalhe bem finalize a gosto e sirva em seguida.