Gente, esse bolo de nozes simples, é perfeito para comer a qualquer do dia. Além disso, é muito fácil de fazer fica uma delícia, veja.
– 3 gemas; – 3 claras em neve; – 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; – 1 xicara (chá) de leite; – 1 ¼ xícara (chá) de açúcar; – Uma xícara (chá) de margarina;
– 1 colher (sopa) de essência baunilha; – 1 colher (café) de sal; – Uma xícara (chá) de nozes picadas; – 2 colheres (sobremesa) de fermento em pó; – Açúcar a gosto;
1.Primeiramente, em uma vasilha, junte a margarina, o açúcar e o sal, bata com um fue até ficar cremoso.
2.Em seguida, junte as gemas e a baunilha, continue batendo por alguns minutos, depois vá colocando alternadamente o leite e a farinha com fermento.
3.Logo após, junte as nozes já picada e as claras batidas em neve, então mexa delicadamente.
4.Logo depois, despeje a massa em uma forma, untada e enfarinhada.
5.Por fim, leve a massa para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 35 minutos, polvilhe açúcar em cima, sirva em seguida.