Veja agora como fazer esse bolo de pera, super macio, saboroso, prático e muito gostoso. Confira abaixo os ingredientes.
– 3 ovos; – 1 xícara (chá) de açúcar; – 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal; – ⅓ xícara (chá) de leite; – 1½ xícara (chá) de farinha de trigo; – ½ colher (chá) de cravo em pó; – 4 peras; – Suco de ½ limão; – 2 colheres (chá) de fermento em pó.
Ingredientes
1. Primeiramente, descasque as peras, depois corte em fatias finas, feito isso, coloque em uma tigela.
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2. Em seguida, coloque o suco do limão sobre as peras e mexa bem, reserve.
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3. Logo após, na batedeira acrescente os ovos, o açúcar e a manteiga, bata até virar um creme cremoso.
Ingredientes
4. Logo depois, acrescente o leite, a farinha e o cravo, batendo novamente até ficar uma massa homogênea, depois coloque as peras e com uma espátula mexa delicadamente.
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5. Por fim, coloque o fermento e misture até dissolver, depois transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
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6. Então, leve para assar no forno pré-aquecido a 200 °C por 50 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
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