Gente, esse bolo de queijadinha no liquidificador é simplesmente delicioso, a massa fica úmida e saborosa. Além disso, é só bater e colocar para assar, veja.
– 4 ovos; – 1 pacote de queijo ralado; – 1 pacote de coco ralado; – 2 xícaras (chá) de leite; – 2 xícaras (chá) de açúcar; – 1 colher (sopa) de margarina; – 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
1. Primeiramente, em no liquidificador coloque os ovos, a margarina, o leite, o coco ralado, o queijo ralado e a farinha de trigo.
2.Em seguida, bata todos os ingredientes até misturar tudo e obter uma mistura homogênea.
3.Logo após, despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno, pré-aquecido.
4.Por fim, deixe assar na temperatura a 180°C por uns 30 minutos ou até ficar bem dourado por cima, depois deixe amornar o bolo, desenforme e sirva em seguida.