Que tal aprender a fazer um bolo delícia de iogurte super fofo e molhadinho que fica uma maravilha com aquele cafezinho da tarde? É uma receita fácil que vai deixar todo mundo pedindo mais. Não precisa ser nenhum chef de cozinha para acertar essa delícia. Vem comigo que eu te mostro o passo a passo!
– Duas xícaras de farinha de trigo (já peneirada); – 2 xícaras de açúcar; – Uma xícara de óleo de milho ou girassol; – 1 copo de iogurte natural integral (170 gramas); – 4 ovos; – Uma colher de fermento em pó; – 1 colherzinha de sal.
1. Primeiramente, no liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o iogurte, o açúcar e o sal.
2. Em seguida, bata tudo por 15 segundos para que se misture bem.
3. Logo após, adicione aos poucos a farinha com o fermento, batendo a cada adição até que fique tudo bem misturado.
4. Em seguida, derrame a massa em uma forma com buraco no meio (25 cm de diâmetro), que já deve estar untada com manteiga e polvilhada com farinha.
5. Por fim, leve ao forno que já deve estar quentinho a 180 graus e deixe assar por uns 45 a 50 minutos ou até que fique douradinho.