Bolo fofo mesclado

Gente, esse bolo fofo mesclado é simplesmente maravilhoso, a massa ficar super fofinha e deliciosa. Confira abaixo.

Ingredientes

– 4 ovos; – 100ml de óleo; – ½ xícara (chá) de leite morno; – 1 xícara (chá) de açúcar; – 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; – 1 colher (sopa) de fermento em pó; – 3 colheres (sopa) de chocolate em pó;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em um liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo e o açúcar, bata tudo por uns 5 minutos até virar um creme.

Modo de preparo

2. Em seguida, adicione a farinha aos poucos no liquidificador e continue batendo até ficar homogêneo.

Modo de preparo

3. Logo após, adicione o fermento e misture até dissolver por completo.

Modo de preparo

4. Logo depois, transfira metade da massa branca em uma forma untada e enfarinhada, e coloque o restante da massa que sobrou em uma tigela.

Modo de preparo

5. A seguir, adicione o chocolate em pó e mexa até o chocolate dissolver por completo, despeje delicadamente o chocolate por cima.

Modo de preparo

6. Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 200°C por uns 45 minutos até assar. Sirva em seguida.