Esse bolo mármore com recheio de beijinho é de lamber os beiços de tão gostoso que fica. Além disso, é muito fácil de fazer.
– 4 claras; – 4 gemas; – Duas e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo; – 4 colheres (sopa) de margarina;
– Uma e ½ xícara (chá) de açúcar; – Uma e ½ xícara (chá) de leite; – 1 colher (sopa) de fermento em pó; – 4 colheres (sopa) de chocolate em pó;
Recheio – Uma lata de leite condensado; – 1¼ xícara (chá) de leite; – 100g de coco ralado; – Um pote de nutella.
1. Primeiramente, em uma batedeira bata as claras em neve, depois acrescente as gemas uma a uma sempre batendo a cada adição.
2.A seguir, junte o açúcar, o leite, a farinha e a margarina, bata até formar uma massa homogênea, depois coloque o fermento e mexa até que dissolva
3. Logo após, divida a massa em duas partes iguais e em uma delas, coloque o chocolate em pó, misture até dissolver.
4. Em seguida, em uma forma untada e enfarinhada, coloque alternando as massa branca e massa de chocolate, misture com um garfo.
5. Então leve para assar no forno pré-aquecido a 200°C por uns 40 minutos.
6.Enquanto isso, em uma panela coloque o leite condensado, o leite, a margarina e o coco ralado
7. Então mexa e leve ao fogo médio, até que desgrude do fundo da panela, reserve.
8. Logo depois, retire o bolo e desenforme, depois corte ao meio e coloque uma das partes na forma.
9. Em seguida, umedeça uma parte, depois coloque o recheie do beijinho, feche com a outra parte da massa.
10. Por fim, cubra com a nutella por todo o bolo e decore a gosto. Sirva em seguida.