Bolo na caneca low carb

Tá com vontade de comer um lanchinho prático, no fim de tarde? Olha só esse bolo na caneca low carb, com sabor de chocolate, é muito bom, faça assim.

Ingredientes

– 1 colher (sopa) de farinha arroz; – 1 colher (café) de chocolate em pó; – Uma colher (sopa) de farinha de amêndoas; – 1 ovo; – 1 colher (sopa) de óleo de coco; – Uma colher (café) de mel; – 1 colher (chá) de fermento em pó;

Modo de preparo

1.Primeiramente, em uma vasilha, acrescente o ovo, a farinha de arroz, a farinha de amêndoas, o óleo de coco, o cacau e o mel, mexa muito bem até ficar uma mistura homogênea.

Modo de preparo

2.Em seguida, coloque a mistura em uma caneca grande e que ela possa ir dentro do micro-ondas.

Modo de preparo

3.Por fim, leve a caneca ao micro-ondas por cerca uns 1:30 minutos em potência alta, se após esse tempo não estiver pronto, coloque mais 30 segundos. sirva em seguida.