Esse brigadeiro com geleia de morango fica divino e cremoso a cada mordida. Além disso, seu preparo vai poucos ingredientes e é fácil de fazer, confira.
– uma lata de leite condensado; – 3 colheres (sopa) de geleia de morango; – 100g de chocolate branco; – uma colher (sopa) de manteiga; – açúcar cristal a gosto.
1. Primeiramente, em uma panela média acrescente a manteiga e o chocolate.
2. Em seguida, misture e leve ao fogo baixo e continue mexendo até a manteiga derreter.
3. Logo após, acrescente o leite condensado e a geleia de morango, continue mexendo até ficar no ponto bem cremoso e desgrudando do fundo da panela.
4. Então transfira para um prato e cubra com um plástico filme rente ao doce, depois leve para a geladeira.
5. A seguir, pegue pequenas porções com uma colher e com as mãos untadas enrole em bolinhas.
6. Por fim, passe as bolinhas no granulado e enrole novamente para ficar redondinho, faça esse processo com todo a massa. Sirva em seguida.