Prepare-se para encantar a todos com este brigadeiro de forno fácil, uma versão única e deliciosa da tradicional sobremesa brasileira. Perfeito para servir em encontros com amigos ou para tornar qualquer momento em casa mais especial.
– 1 lata de leite condensado; – Uma caixa de creme de leite; – 1 colher (sopa) de manteiga; – Meia xícara (chá) de chocolate em pó; – 2 ovos.
1. Primeiramente, em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o chocolate em pó. Mexa constantemente e leve ao fogo médio.
2. Então continue mexendo até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela. Depois desligue o fogo e deixe a mistura esfriar um pouco.
3. Em seguida, em uma vasilha, bata os ovos com um fouet. Adicione os ovos batidos ao brigadeiro já morno. Misture bem até que os ovos estejam completamente incorporados à massa.
4. Logo depois despeje a mistura em um refratário previamente untado com manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 25 minutos.
5.Por fim, retire o brigadeiro do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.