Confira agora essa receita de broa de fubá com queijo, é bem fácil de fazer e fica uma delícia. Veja abaixo os ingredientes.
– 3 ovos; – 2 xícaras (chá) de fubá; – ½ xícara (chá) de óleo; – Uma xícara (chá) de açúcar; – 1 xícara (chá) de leite; – 120g de queijo de minas; – 1 colher (sopa) de fermento em pó; – 1 pitada de sal;
1. Primeiramente, em um liquidificador junte o ovos, o leite, o óleo, o açúcar, o fubá, o sal e o queijo.
2.Em seguida, bata tudo até ficar uma massa homogênea, depois adicione o fermento e misture com uma espátula até dissolvê-lo por completo.
3.Logo após, em forminhas de cupcake, unte com óleo e polvilhe com farinha, despeje a mistura nas forminhas, se preferir pode assar em uma forma.
4. Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por uns 40 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.