Confira essa receita de broa de milho na frigideira, é bem fácil de fazer e é perfeito para comer no café da manhã, veja.
– 1 xícara (chá) de fubá; – 1 xícara (chá) de parmesão ralado; – 2 colheres (sopa) de manteiga derretida; – ½ xícara (chá) de leite;
1. Primeiramente, em uma vasilha junte o fubá, o parmesão e a manteiga, misture.
2.Em seguida, vai acrescentando o leite aos poucos e mexa até a massa não grudar nas mãos.
3.Logo após, dívida a massa e comece a modelar, depois de uma achatada de leve
4. Por fim, em uma frigideira antiaderente untada, coloque as broinhas e deixe fritar até dourar, vire e deixe dourar do outro lado, retire e sirva em seguida.