Esse brownie de iogurte fica tão saboroso, que não dá vontade de parar de comer. Além disso, é muito simples de preparar.
– Um ovo; – Um copo de iogurte integral; – 1 xícara (chá) de farinha de trigo; – Meia xícara (chá) de cacau em pó; – ½ xícara (chá) de açúcar; – 1 pitada de sal.
1. Primeiramente, em uma liquidificador, coloque o ovo, o iogurte, a farinha de trigo, o cacau em pó, o açúcar e o sal.
2. Em seguida, bata todos os ingredientes, até ficar uma mistura bem lisa e homogênea.
3. Logo depois, transfira a massa para uma forma untada com óleo de coco e polvilhada com cacau.
4. Por fim, leve a forma para assar no forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos ou até assar ao seu gosto, sirva em seguida após esfriar.