Confira agora essa receita de brownie integral, a massa fica leve a saborosa e não leva farinha branca. Além disso é fácil de fazer.
– 2 ovos; – 300g de chocolate meio amargo; – 100g de manteiga sem sal; – ¾ xícara (chá) de açúcar demerara; – ¾ xícara (chá) de farinha integral;
1. Primeiramente, em uma vasilha coloque o chocolate picado com a manteiga, leve para derreter no micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo para que não queime.
2.Em seguida, em uma batedeira acrescente os ovos e o açúcar, bata-os até que vire um creme homogêneo e fofo.
3.Logo após, acrescente o chocolate derretido e a farinha integral, bata novamente até que todos os ingredientes incorporem.
4. Por fim, despeja a massa em uma forma untada e forrada com papel manteiga e leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos, deixe esfriar. Sirva em seguida.