Que tal um brownie simples e gostoso para comer no fim de tarde, é muito simples de fazer e fica uma delícia. Além disso, leva poucos ingredientes.
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; – 5 ovos; – 1 xícara (chá) de chocolate em pó; – 250g de chocolate meio amargo; – 4 colheres (sopa) de manteiga; – 3 xícara (chá) de açúcar; – 1 colher (café) de sal.
1.Primeiramente, em uma recipiente de vidro, coloque o chocolate com a manteiga, leve em banho-maria até derreter, misture até ficar homogêneo. Reserve.
2.Em seguida, em uma vasilha, acrescente, os ovos, o açúcar e o sal e misture tudo, depois acrescente o chocolate derretido, a farinha e o chocolate em pó, misture tudo até homogeneizar a massa.
3.Por fim, em uma assadeira untada, forre o fundo com papel manteiga, despeje a massa, levando ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 40 minutos ou até que a superfície fica crocante. Sirva em seguida.