Este café cremoso com doce de leite é uma delícia simples de preparar e vai tornar suas manhãs especiais. Confira a receita abaixo.
– 1½ colher de sopa de café solúvel; – Duas colheres de sopa de doce de leite; – ¼ xícara de água fervente; – ¼ xícara de açúcar; – Duas xícaras de leite; – Duas colheres de sopa de amido de milho.
1. Primeiramente, em uma tigela de batedeira, adicione o açúcar e o café, feito isso, misture bem.
2 Em seguida, adicione a água fervente e bata por 10 minutos até obter uma textura volumosa, como um merengue. Reserve.
3. Logo após, em uma panela, coloque o leite e o amido de milho, misture até dissolver completamente e leve ao fogo baixo. Mexa até ferver.
4. Por fim, coloque o doce de leite no fundo de duas xícaras, adicione o creme de leite e, por último, a espuma de café.
5. Então sirva imediatamente e aproveite seu café cremoso com doce de leite!