Gente, essa canjica de sagu é simplesmente cremosa e saborosa, minha vó sempre fazia. Além disso, seu preparo é bem simples, confira.
– uma xícara (chá) de sagu de molho; – 200ml de leite de coco; – Uma xicara (chá) de açúcar; – Dois cravos; – Dois paus de canelas.
1.Primeiramente, em uma panela coloque o leite, a canela, o cravo e o leite de coco
2. Em seguida, leve a panela ao fogo médio para aquecer, depois que começar fervura, coloque o sagu e misture.
3. Logo após, continue mexendo por uns 2 minutos até ferver e o sagu ficar transparente.
4. Então, acrescente o coco ralado e mexa sem parar para o sagu não grudar no fundo da panela.
5. Por fim desligue o fogo e deixe descansar até que engrosse. Sirva em seguida.
5. Por fim desligue o fogo e deixe descansar até que engrosse. Sirva em seguida.