Gente, esse choco brownie é de lamber os beiços, de tão saboroso que fica. Além disso, é muito fácil de fazer, vem ver.
– 200g de brownies cortados em cubinhos; – 175g de leite condensado; – 400ml de leite; – 20g de amido de milho; – 60g de chocolate em pó;
1. Primeiramente, em uma tigela coloque o amido e um pouco de leite, mexa bem até dissolver sem ficar nenhum grumo.
2. Logo depois, em outra tigela, coloque o chocolate com o restante de leite e misture até dissolver.
3. Em seguida, em um liquidificador, coloque o leite com amido de milho, o leite com chocolate e o leite condensado, bata até que fique homogêneo.
4. Logo após, transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo baixo, mexa sem parar até levantar fervura e engrossar, desligue e deixe esfriar.
5. A seguir, em uma travessa ou taças de sobremesa, coloque o creme e depois os cubinhos de brownie espalhados, faça esse processo até finalizar com brownie.
6. Por fim, leve à geladeira até que fique firme e gele, sirva em seguida.