Quem resiste a um docinho delicioso? Este churros brigadeiro é tão gostoso que todo mundo vai querer saber o segredo da receita! É a pedida perfeita para animar aniversários ou qualquer comemoração. Veja só como é simples de fazer!
– Uma colher de sopa de manteiga; – Duas latas de leite condensado; – Seis colheres de sopa de leite em pó; – 300g de chocolate branco ralado; – Meia colher de sopa de canela em pó; – 2 xícaras de chá de açúcar granulado fino; – Meia xícara de chá de doce de leite.
1. Primeiramente, em uma panela de fundo grosso, junte o leite condensado, a manteiga, o chocolate branco ralado e o leite em pó. Misture bem!
2. Então, leve ao fogo baixo e mexa sem parar até a mistura desgrudar do fundo da panela e ficar mais grossa.
3. Logo depois, tire do fogo e despeje a mistura em um prato. Deixe esfriar em temperatura ambiente.
4. Em seguida, faça bolinhas com a massa, usando as mãos untadas.
5. Logo após, passe as bolinhas na mistura de açúcar e canela, e depois modele novamente até ficarem redondinhas.
6.Logo depois, coloque os brigadeiros em forminhas de papel e deixe todos em uma assadeira.
7. Agora, encha um saco de confeitar com doce de leite. Com cuidado, recheie cada brigadeiro.
9.Por fim, leve os docinhos para a geladeira até a hora de servir. E pronto, aproveite essa delícia!