Gente, esse cigarrete com massa de pastel é tão prático, que vai virar rotina fazer esse lanche delicioso. Além disso, leva poucos ingredientes e seu preparo é bem rápido, veja.
– 1 pacote de massa de pastel de rolo; – 200 gramas de presunto; – 200 gramas de queijo mussarela; – Orégano a gosto; – Um sachê de catupiry; – 2 ovos; – 50 gramas de queijo parmesão ralado; – 50 gramas de farinha de rosca.
1.Primeiramente, abra a massa de pastel em uma bancada e corte no tamanho desejado.
2.Então, coloque uma fatia de presunto no centro da massa, depois de queijo, catupiry e finalize com orégano a gosto.
3.Logo depois, bata ligeiramente os ovos e passe nas bordinhas da massa, então enrole a massa tipo cigarrete.
4.Então, para fechar bem o cigarrete, com o auxílio de um garfo pressione as pontas para não abrir.
5.Por fim, em um prato coloque a farinha de rosca e o queijo parmesão, misture tudo, depois passe os cigarrete no ovo batido e finalize passando na farinha de rosca.
6.Então, coloque óleo em uma panela o suficiente para fritar e frite até dourar, depois escorra o excesso de óleo no papel toalha e sirva em seguida.