Gente essa receita de couve flor assado bem temperado é simplesmente maravilhosa, perfeito para servir de acompanhamento, veja.
– 1 couve-flor cortada em floretes; – 3 dentes de alho picados; – 1 colher (chá) de cominho; – 4 colheres (sopa) de azeite; – 2 colheres (sopa) de suco de limão; – Coentro picado a gosto; – Sal a gosto; – Pimenta do reino a gosto; – 1 colher (sopa) de molho de pimenta;
1. Primeiramente, em uma tigela acrescente o alho picado, o cominho, o azeite, o coentro, o sal e a pimenta, misture muito bem.
2. Em seguida, adicione os pedaços de couve-flor e misture tudo muito bem para que todos peguem o tempero.
3.Logo após, coloque o couve flor em uma assadeira, forrada com papel manteiga
4.Logo depois, leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por uns 35 minutos, ou até que fique macia e dourada
5. Por fim, adicione o suco de limão, o molho de pimenta e misture bem. Sirva com o couve flor.