Essa receita de coxinha da asa é perfeita para quem busca praticidade e muito sabor. Utilizando a Airfryer, você consegue um frango crocante sem precisar de óleo.
– 1 kg de coxinha da asa; – 1/2 colher de sopa de alho amassado com pimenta verde; – Uma colher de sopa de maionese; – 1 colher de sopa de mostarda; – Uma colher de sopa de páprica defumada; – Sal a gosto (aproximadamente 1/2 colher de chá).
1. Primeiramente, em uma tigela grande, misture o alho amassado com pimenta verde, a maionese, a mostarda, a páprica defumada e o sal. Mexa bem até formar um tempero uniforme.
2.. Em seguida, adicione as coxinhas da asa à mistura de temperos. Misture com as mãos ou uma colher, garantindo que todas as coxinhas estejam bem cobertas com o tempero.
3.Enquanto isso preaqueça a Airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos para garantir que ela esteja na temperatura ideal.
4.Então, se desejar facilitar a limpeza, forre o fundo da Airfryer com papel alumínio, deixando espaço para o ar circular.
5. Logo depois, coloque as coxinhas na cesta da Airfryer em uma única camada, sem sobrepor, para garantir que fiquem bem crocantes.
6. Em seguida, cozinhe as coxinhas a 180°C por 15 minutos. Após esse tempo, vire as coxinhas para garantir um cozimento uniforme.
7. Logo depois, aumente a temperatura da Airfryer para 200°C e cozinhe por mais 10 minutos, ou até que as coxinhas estejam douradas e crocantes.
8. Por fim, retire as coxinhas da Airfryer e sirva imediatamente.