Gente, esse creme de queijo com ervas e azeitona é maravilhoso. Além disso, seu preparo é em poucos minutos, veja.
– 1½ xícara (chá) de queijo prato ralado; – 1½ xícara (chá) de mussarela ralada; – 7 colheres (sopa) de azeite; – ½ xícara (chá) de creme de leite fresco; – Sal a gosto; – azeitonas preta picadas a gosto; – salsa e manjericão picado a gosto;
1.Primeiramente, em um processador coloque o queijo prato, o queijo mussarela, o azeite, o creme de leite e o sal, bata por 1 minuto
2.Em seguida, vai acrescentando azeitonas pretas a gosto e continue batendo até processar tudo e virar uma pasta.
3. Por fim, finalize colocando as ervas a gosto, bata se achar necessário, depois transfira para uma tigela e sirva em seguida.