A cozinha está cheia de aromas e sabores, e hoje vamos trazer um cheirinho especial com essa sobremesa delícia de banana na frigideira que está todo mundo adorando. Ideal para quando bate aquela vontade de um docinho, essa receita une a praticidade ao prazer de comer algo caseiro e muito gostoso.
– 2 bananas; – Uma colher de açúcar; – 1 colher de manteiga;
Massa do bolo – 1 pitada de essência de baunilha; – ¼ de xícara de óleo; – ½ xícara de farinha de trigo; – Meia xícara de leite; – 1 ovo; – 2 e ½ colheres de chocolate em pó (50% cacau); – Uma colher de fermento em pó; – ¼ de xícara de açúcar.
1. Primeiramente, para começar com as bananas, corte-as ao meio pelo comprimento e tire a casca.
2. Então pegue uma frigideira que tenha tampa, coloque para aquecer em fogo baixo e derreta a manteiga.
3. Em seguida, jogue o açúcar e espere até virar caramelo. Agora, coloque as bananas e desligue o fogo por um instante.
4.Em segundo lugar, para a massa do bolo, em uma tigela, quebre o ovo e junte o açúcar, a baunilha, o óleo e o leite, mexendo bem.
5. Logo após, vá colocando a farinha e o chocolate em pó, mexendo até ficar tudo bem misturado. Por último, adicione o fermento e mexa com cuidado.
6. Em seguida, despeje essa massa por cima das bananas na frigideira, deixe bem lisinho e cubra com a tampa.
7. Então deixe cozinhar no fogo baixinho por uns 15 minutos. Faça o teste com um palito para ver se está bom; se sair limpinho, está na hora de virar a massa para dourar do outro lado. Deixe mais uns 5 minutinhos.
8. Por fim, desligue o fogo e está pronta para servir sua sobremesa de banana incrível!
9. Depois de provar essa maravilha, com certeza, você vai querer compartilhar com todo mundo. Então, aproveite e bom apetite!