Com seu sabor doce e cremoso, o docinho olho de sogra é uma opção encantadora para adoçar a vida e surpreender seus familiares e amigos. Além disso, Os docinhos olho de sogra podem ser colocados em fo
– Uma lata de leite condensado; – 100g de coco ralado; – Meia colher (sopa) de manteiga; – 100g de ameixa seca sem caroço cortada ao meio; – Açúcar a gosto.
1. Em primeiro lugar, numa panela, misture leite condensado, manteiga e coco seco. Então, leve ao fogo baixo, mexendo constantemente, até obter o ponto de brigadeiro.
2. Logo depois, despeje o beijinho em um prato e cubra com plástico filme em contato. Deixe esfriar em temperatura ambiente.
3. Em seguida, com uma colher, pegue pequenas porções do beijinho e, com as mãos untadas, enrole-os em formato de bolinhas.
4. Logo após, pegue metade de uma ameixa e envolva-a no beijinho, com a parte interna da ameixa voltada para o doce.
5. Por fim, modele novamente e, em seguida, passe o docinho pelo açúcar. Repita o processo com todos os beijinhos.
6. Sirva os docinhos olho de sogra imediatamente.