Gente, essa espaguete de abobrinha, além de ser uma opção mais saudável, é simplesmente maravilhosa. Além disso, o molho é a gosto, veja.
– 1 abobrinha; – 2 dentes de alho picados; – Tomate cereja a gosto; – salsa a gosto: – uma caixa de creme de leite; – Páprica defumada a gosto; – Sal a gosto; – Pimenta a gosto;
1.Primeiramente, pegue a abobrinha, corta as pontas, então depois corte ela ao meio.
2.Em seguida, em um ralador, rale em formato de espaguete, até chegar ao miolo e ficar tipo espaguete.
3.Logo após, em uma panela com azeite, leve em fogo médio, junte alho e frite até dourar.
4.Logo depois, junte os tomate cereja na quantidade desejada, deixe refogar até ele desmanchar, tempere com sal, pimenta do reino.
5.Em seguida, deixe refogar mais um pouco e depois coloque as abobrinha em tiras, misture depois acrescente um pouquinho de água na panela, deixe cozinhar.
6.Por fim, quando a abobrinha amolecer, finalize com a páprica defumada, o creme de leite e a salsa, misture e deixe cozinhar mais um pouco, sirva em seguida.